Ristorante Gregorius a Tetange
Il nostro menu, un mosaico di tesori regionali, vi invita ad assaporare il fascino soleggiato della Toscana, la vivacità della Sicilia e il cuore delle delizie del Nord. Da Gregorius, ogni pasto è una dichiarazione d’amore alla bellezza senza tempo della cucina tradizionale italiana.
Il gusto italiano di Tetange

Ti consegniamo i tuoi piatti preferiti direttamente a casa tua

Carte
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Antipasti freddi
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano (1,7)
21,90 €
Prosciutto di Parma
21,00 €
Prosciutto di Parma e melone (di stagione)
22,90 €
Mozzarella alla caprese (7)
20,90 €
Foie gras (1)
24,90 €
Salmone affumicato
24,90 €
Cocktail di gamberetti (2,3,4,7)
22,90 €
Insalata contadina (1,3,10,12)
20,90 €
Insalata di pollo (10,12)
21,50 €
Insalata con formaggio di capra caldo (1,2,4,10,12)
20,90 €
Insalata gourmet (1, 2, 4, 10, 12)
(Foie gras/petto d’anatra / salmone / gamberetti / prosciutto di Parma)
26,90 €
Insalata con due tipi di salmone (4, 7, 10, 12)
24,90 €

Antipasti caldi
Cassolette di lumache al burro e aglio (7)
16,90 €
Lumache gratinate con funghi champignon (7)
18,50 €
Cosce di rana (7)
20,20 €
Gamberetti flambé con salsa all’aglio (2)
22,90 €
Bisque di aragosta della casa (2,7)
17,30 €
Crema di pomodoro della casa (7)
14,30 €
Tortellini in brodo (1)
14,30 €
Minestrone della casa
14,30 €
Panzerottini (6 pezzi)
15,50 €

PASTA
Tortellini con panna e prosciutto (1,3,7)
20,90 €
Rigatoni ai 4 formaggi (1,7)
19,90 €
Penne con rucola e parmigiano (1,7)
20,50 €
Penne all’arrabbiata (1)
19,50 €
Penne alla boscaiola (1,7)
20,20 €
Spaghetti alla bolognese (1)
18,10 €
Spaghetti alla carbonara (1,3,7)
20,90 €
Linguine ai frutti di mare (1,4,14,12)
27,90 €
Linguine al pesto genovese (1)
20,10 €
Tris di pasta (1,3,7)
(Tortellini, panna, prosciutto, cannelloni, penne al pesto)
21,90 €
Risotto ai funghi freschi (1,7,12)
19,90 €
Risotto con scampi e gamberetti (1,2,12)
26,90 €
Orecchiette e salsiccia (1,3)
22,90 €

PASTA FRESCA
Lasagne fatte in casa (1,3,7)
21,90 €
Cannelloni fatti in casa (1,3,7)
21,90 €
Ravioli con spinaci e ricotta (1,3,7)
20,90 €
Ravioli con due tipi di salmone (1,3,4,7)
23,20 €
Gnocchi al pomodoro e basilico (1,3)
20,50 €
Gnocchi al Gorgonzola (1,3,7)
20,50 €
Tagliatelle al salmone (1,3,4,7)
23,90 €
Tagliatelle con prosciutto di Parma e carciofi (1,3,7)
21,50 €
Tagliatelle con scampi (1,2,3)
26,90 €
mezza porzione -3,00 € (eccetto lasagne)

Pizza
Pizza Margherita (1,7)
(Pomodoro, mozzarella, origano)
12,90 €
Pizza Romana (1,7)
(Pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, capperi, origano)
16,50 €
Pizza tonno e cipolla (1,4,7)
(Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle)
17,90 €
Pizza salame e prosciutto (1,7)
(Pomodoro, mozzarella, salame dolce, prosciutto)
17,90 €
Pizza prosciutto e funghi (1,7)
(Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, origano)
17,90 €
Pizza Occhio di Bue (1, 3, 7)
(Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, uovo, origano)
18,50 €
Pizza 4 formaggi (1,7)
(Pomodoro, mozzarella, taleggio, pecorino, gorgonzola)
17,90 €
Pizza Hawaiana (1, 7)
(Pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas)
17,90 €
Pizza 4 Stagioni (1, 7)
(Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive, carciofi)
18,20 €
Pizza ai frutti di mare (1, 2, 4, 7)
(Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, aglio)
20,10 €
Pizza Lorraina (1, 3, 7)
(Mozzarella, panna, pancetta, cipolle, uovo)
17,50 €
Pizza diavola (1,7)
(Pomodoro, mozzarella, salame piccante)
17,90 €
Pizza vegetariana (1,7)
(Pomodoro, mozzarella, verdure, origano)
18,50 €
Pizza calzone (1,7)
(Pizza chiusa, pomodoro, prosciutto, funghi)
17,50 €
Pizza Grégorius (1,7)
(Mozzarella, prosciutto di Parma, gorgonzola, peperoni, salame piccante)
20,90 €
Pizza scampi e gamberetti (1, 2, 7)
(Pomodoro, mozzarella, scampi, gamberetti, aglio)
21,90 €
Pizza rucola e prosciutto di Parma (1,7)
(Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, parmigiano)
21,90 €
Pizza salmone (1, 4, 7)
(Pomodoro, mozzarella, salmone, capperi, cipolle)
22,00 €
Pizza carpaccio di manzo, rucola e parmigiano

CARNE
Filetto di manzo ai 3 pepi (7, 12)
36,10 €
Filetto di manzo al Gorgonzola (7)
36,10 €
Filetto di manzo alla Rossini (1, 12)
37,90 €
Filetto di manzo alla tartara (4, 10)
36,10 €
Entrecôte ai funghi freschi (12)
34,90 €
Entrecôte alla provenzale (1, 3, 7)
34,90 €
Cordon bleu con crema di funghi
28,90 €
Scaloppina con crema di funghi (7)
28,90 €
Scaloppina di vitello al limone (1, 3)
28,90 €
Scaloppina di vitello alla milanese (12)
28,90 €
Filetto di cavallo all’aglio (12)
36,30 €
Filetto di cavallo con salsa al vino (12)
36,30 €
Filetto di cavallo alla provenzale
36,30 €
Rognoni di vitello alla senape (7, 10)
28,60 €
Rognoni di vitello al Cognac (12,7)
28,60 €
Scaloppina di tacchino al pepe (7)
28,30 €
Tagliata di manzo alla rucola e Parmigiano
36,10 €
Burger Black Angus (1,3,7,11)
26,50 €
CARNE GRIGLIATA
Filetto di manzo
34,90 €
Entrecôte
34,50 €
Cotoletta di vitello
28,20 €
Cotoletta di tacchino
27,10 €
Grigliata mista
37,50 €
Châteaubriand (2 persone)
84,90 €

PESCE
Sogliola alla mugnaia (4, 7, 12)
44,90 €
Sogliola alla Grégorius (4, 7, 12)
44,90 €
Sogliola alla griglia (4)
43,90 €
Salmone allo champagne (4, 7, 12)
36,90 €
Salmone alla griglia (4)
34,90 €
Frittura di calamari (1, 14)
34,90 €
Frittura mista di pesce (1, 2, 4, 14)
36,50 €
Scampi alla casa con salsa di gamberetti e aragosta (2, 4, 7, 12)
35,10 €
Scampi alla griglia con aglio (2)
35,10 €
Gamberoni alla griglia con aglio (2)
36,10 €
Grigliata mista di pesce (2, 4, 14)
40,10 €
Grigliata di pesce «Royal» (2 pers.) (2, 4, 14)
82,90 €
Calamari alla griglia (14)
34,90 €
Allergeni
- Cereali 2. Crostacei 3. Uova 4. Pesce 5. Arachidi 6. Soia 7. Lattosio 8. Frutta a guscio 9. Sedano 10. Senape 11. Sesamo 12. Solfiti 13. Lupino 14. Molluschi

CONSIGLI DELLO CHEF
Insalata di burrata e prosciutto di Parma
(pomodorini, rucola, parmigiano, pistacchi) (7, 8, 10)
26,10 €
Fusilli con asparagi verdi e scampi (1, 2)
29,50 €
Linguine con crema al limone, pesce spada e menta fresca (1, 4, 7)
28,90 €
Paccheri al pesto di pistacchio, mortadella e mozzarella di bufala (1, 3, 7, 8)
26,80 €
Pizza della casa
(mozzarella, fettine di manzo, scaglie di parmigiano, rucola) (1, 7)
18,90 €
Cotoletta di vitello alla texana
(prosciutto di Parma, uova, fetta di formaggio) (3, 7)
34,90 €
Salmone gratinato con sesamo nero e asparagi (4,8)
36,10 €
Foresta nera e crema inglese (3, 7)
11,00 €

DESSERTS
Flûte di sorbetto al limoncello (7)
10,90 €
Crème brûlée (3,7)
10,20 €
Caffè freddo (7)
9,90 €
Tartufo (7)
9,90 €
Fondente al cioccolato (7)
10,20 €
Dame blanche (7)
10,20 €
Tiramisù (3,7)
10,20 €
Lamponi flambé e gelato alla vaniglia (7)
10,90 €
Mousse ai 2 cioccolati (3,7)
10,20 €
Gelato misto o sorbetto misto (7)
9,90 €
Torta di mele (1,3,7)
9,90 €
Piatto goloso (1,3,7)
(Mousse al cioccolato bianco e fondente, tiramisù, torta di mele)
12,50 €
Cassata (3,7)
9,90 €
Crêpes al cioccolato o allo zucchero (1,3,7)
9,90 €
Colonel
11,50 €
Cremino
(Crema al caffè)
6,00 €
Piatto di formaggi misti (7)
12,90 €

bevande
alcoliche

Digestivi
Amaretto di Saronno
8.50€
Amaro Averna
8.50€
Tequila Rosé (7)
8.50€
Fernet Branca
8.50€
Sambuca
8.50€
Cointreau
8.50€
Grand Marnier
8.50€
Limoncello
8.50€
Vodka
7.80€
Calvados
9.00€
Baileys
8.50€
Grappa
8.50€
Grappa Speciale
10.00€
Mirabelle
9.80€
Poire Williams
9.80€
Framboise
9.80€
Cognac Courvoisier
10.00€

ROSSI 75cl
VENETO
Valpolicella Ripasso
42.10€
Amarone
66.00€
PIEMONTE
Barbera
43.90€
Barolo
65.80€
TOSCANA
Le Volte dell’Ornellaia
55.10€
Nobile di Montepulciano
54.20€
ABRUZZO
Montepulciano
39.80€
PUGLIA
Salice Salentino
41.90€
Primitivo
41.80€
SARDEGNA
Cannonau
42.10€

ROSATI 75cl
EMILIA ROMAGNA
Lambrusco 75cl
36.10€
ABRUZZO
Cerasuolo d’Abruzzo
39.80€
SICILIA
Terre Baronia bio
44.20€
PUGLIA
Primitivo Rosé
41.80€

BIANCHI 75cl
ABRUZZO
Pecorino
42.90€
PUGLIA
Pinot Grigio
39.10€
Chardonnay
39.10€
LUXEMBOURG
Pinot gris 1er Cru
39.10€

APERITIVI
Martini Blanc
8.20€
Martini Rouge
8.20€
Martini Blanc sans alcool
8.20€
Martini Rouge sans alcool
8.20€
Campari
8.90€
Cynar
8.90€
Porto blanc
8.60€
Porto rouge
8.60€
Amer Picon
8.90€
Kir vin blanc (7,12)
8.50€
Kir Royal (7, 12)
10.50€
Crodino
6.50€
Bitter Rouge
6.50€
Ricard
8.50€
Coupe Prosecco (12)
8.90€
Hugo (12)
10.90€
Coupe Champagne (12)
10.90€
Aperol Spritz (12)
10.90€
Gin Tonic
13.50€
Supplément orange ou soda +1.00€

Whisky
Jack Daniel’s
9.50€
J.B
9.50€
Johnnie Walker Red
9.50€

Bevande

BEVANDE CALDE
Espresso
3.20€
Doppio espresso
4.80€
Café
3.20€
Cappuccino Chantilly (7)
3.80€
Cappuccino Italien (7)
3.80€
Irish coffee (7)
8.50€
Lait Russe (7)
4.20€
Espresso macchiato (7)
3.80€
Espresso corretto
4.90€

SOFTS
San Pellegrino 50 cl
4.80€
Acqua Panna 50 cl
4.80€
Lodyss verte 25 cl
3.50€
Bière bouteille Bofferding
4.80€
Bière bouteille Battin
4.80€
Coca Cola
3.70€
Coca Zero
3.70€
Fanta
3.70€
Sprite
3.90€
Fuze Tea Pêche
3.70€
Schweppes tonic
3.70€
Jus d’orange
3.80€
Jus de tomate
3.80€
Jus de pomme
3.80€
Jus multivitamine
3.80€